平成23年に地産野菜を使用した平打ち麺のタンメンを当店で「横須賀タンメン」と名付けました。
横須賀って以外?にいろいろな野菜が採れるんです。
有名なのは三浦の春キャベツなどですが横須賀でも負けず美味しい野菜が収穫されています。
地産地消ってとても良い事だと思いますので、微力ながらお手伝いできないかと考えました。
是非、皆様に地元横須賀の美味しい野菜を召し上がって頂きたく、あえて特に変わった材料など
(横須賀だからカレーとか?)は使用せずにシンプルなタンメンで、地産の野菜をたっぷりと召し
上がって頂ければと思いながらご提供させて頂いております。
どこが横須賀なの?って思われる方もいらっしゃるでしょうが実は野菜にこだわっているんです。
ただし季節や種類により他の産地を使用する事が御座います。ご了承下さい。
ご来店、心よりお待ちしております。 店主より